Santa Catarina tem dessas coisas: cidades pequenas, ordeiras e pacatas. Santo Amaro da Imperatriz é uma delas. Mais ainda é o caminho que leva ao Hotel Caldas da Imperatriz (colado tem também o Plaza). O Caldas foi construído no início do século XIX por determinação de Dom João VI para ser originalmente um hospital por causa das águas que curam. De hospital para hotel, o Caldas da Imperatriz está lá até hoje como empreendimento público. Seus funcionários são servidores federais.
O lugar é um refúgio para quem gosta de silêncio. Ótimo para quem gosta de comer pois o hóspede se alimenta praticamente de quatro em quatro horas enquanto está acordado. Seus cafés da manhã, almoço, café da tarde e janta são motivos para pessoas se deslocarem de cidades vizinhas até o Caldas.
O hospede se delicia com os jatos de água quente das banheiras de mármore de carrara considerados patrimônios já que são originais que datam 1850 (foto ao lado). Há ainda a piscina e os tobogãs como diversões.
A floresta que circunda o hotel e por onde passa o as águas transparente do curso de água mineral expõe uma grande diversidade de pássaros que costumam se alimentar na varanda do restaurante.
A paz na região impera. Quase não circulam carros pela rua que leva até os dois hotéis e até uma livraria está lá localizada nos arredores contra toda tentação digital há 17 anos. Ah, ia esquecendo, os moradores de Santo Amaro tem água mineral de graça e os que não moram pagam uma mixaria. Pois é, Santa Catarina tem dessas coisas para oferecer.